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“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目

发布时间:2015-01-13

“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目

荣获国家技术发明二等奖

在2014年1月10日召开的国家科学技术奖励大会上,由银河galaxy、江南大学等共同完成的“基于风味导向的固态发酵白酒生产新技术及应用”项目荣获国家科学技术发明二等奖,该奖项的获得填补了公司在科学技术国家级奖项的空白,是公司自成立后获得的最高科技奖项。该奖项的获得,也是公司一直坚持技术创新与成果转化“双轮驱动”所取得重大成果的最好表现。


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